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レモンあんパン

7月27日

白神こだま酵母で焼くレモンあんパンを習ってきました。

まずは生地をこねます。
レモンあんパンこね

発酵を待つ間に先生の焼いたパンでランチです。

ランチ

焼けました!

途中

冷めてからアイシングをかけて、ピスタチオとレモンピールを飾って出来上がりです。

出来上がりみんな

出来上がり7


帰りは天理のカフェブリックスで私はほうじ茶オレ、友達は氷イチゴを頂いて帰りました。

氷イチゴ

ほうじ茶オレ


楽しい1日でした。


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平成最後のお正月

七草がゆの日、息子2と使ってないランチパスポートを使おうと橿原のサクラへ行きました。
メニューは鯛だしそばとご飯、13時からだったので、お腹はとってもヘリヘリ(笑)
店内は満席だったようなのですが、私たちが到着したら清算の方が2組。
すぐに座れてよかった!
注文したら割と早く持ってきてくれました。
店内のお姉さんがめっちゃ愛想良い♡

鯛だし蕎麦

ビジュアルはちょっと脂っこい感じ・・・大丈夫かな?
と、思ったけど。。。
美味しい!!!
脂も全然嫌な感じじゃない。
ご飯は少なめにしてもらいました。
ちょっと行儀わるいけど、麺を食べた後にご飯入れて食べたら最高な感じ~(笑)


満腹になったので、すぐに帰るのがもったいなくなって、三輪山に初詣に行くことに。
息子2と行くのは初めて。

三輪山

三輪山門松前

さすがに混みこみではなかったけどそれなりな人出。
1時間かけてゆっくりお参り。


帰りにパスポートを使おうとローゼの花瓶でケーキタイム。

ローゼの花瓶

アールグレイ

ドイツチーズケーキ

息子2もよく嫌がらないで付き合ったもんです(笑)
息子2は、食べたドイツチーズケーキが、すごく気に入ったらしくて、ご機嫌でした。
どこにも行かない、家に籠り正月から抜け出した1日でした。



新年会

パソコンサークルのみんなと新年会に行ってきました。
場所は安堵町のうぶすなの里のTOMIMOTOです。
お庭も素敵でした。

玄関

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お料理は懐石料理ぽくって美味しかったです。

私が気に入ったのは、先付けで出てきた菜の花のおひたしです。
糸雲丹は初めて食べました。
カラスミも散りばめられていておいしかったです。

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お鍋も美味しくて白味噌仕立てで酒粕も入っていて寒かったので温もりました。

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お膳の写真です。

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鯛の皮も美味しかったです。

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芽キャベツも生麩も美味しかった~

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お値段は3240円でした。きな粉のシフォンケーキです。黒蜜をかけていただきました。

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サービスでコーヒーつけてくださいました。

ごちそうさまでした。

パスワードの勉強

今日はパスワードの管理について勉強しました。
とても大事なことだけど、なかなか難しくてちゃんと管理してないとと思いました。




今日の勉強 ブログの管理

今日はブログの勉強会でした。
参加人数は、13人!

ドロシーさんの指導のもと、新しく記事を書きました。

文字の大きさを変えたり、色を付けたり、テンプレートを変えたり、写真をアップ。
アルバムも作りました。

アルバムは非公開で作り、パソコンが壊れてもブログにアップしてあると、そこから写真が救えるのも教えてもらいました。

今日もたくさん勉強できてうれしかったです。

私はURLの貼り付けもこっそり自分でやってみたらできました。

更新が楽しくなりそうです((∩^Д^∩))


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ozasasantinokonpira

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